yán cài

盐菜

拼音
yán cài
注音
ㄧㄢˊ ㄘㄞˋ
繁体
鹽菜

盐菜的意思

词语解释

盐菜yán cài

  1. 盐和蔬菜。

  2. 盐渍的蔬菜。

引证解释

  1. 盐和蔬菜。

    引《周礼·天官·亨人》“祭祀，共大羹、鉶羹” 郑玄 注引 汉•郑司农 曰：“大羹不致五味也，鉶羹加盐菜矣。”
    《后汉书·皇后纪上·和熹邓皇后》：“后昼夜号泣，终三年不食盐菜，憔悴毁容，亲人不识之。”

  2. 盐渍的蔬菜。

    引《晋书·皇甫谧传》：“謐 曰：柳 为布衣时过吾，吾送迎不出门，食不过盐菜，贫者不以酒肉为礼。”
    《北史·高允传》：“是日，幸 允 第，唯草屋数间，布被緼袍，厨中盐菜而已。帝叹息曰：古人之清贫，岂有此乎？”

网络解释

盐菜盐菜，拼音yán cài，ㄧㄢˊ ㄘㄞˋ。指盐和蔬菜或者叫作盐渍的蔬菜。

盐菜的字义分解

  • 盐

    拼音 yán 部首 皿 总笔画 10

    ["①无机化合物，一种有咸味的无色或白色结晶体，成分是氯化钠，用来制造染料、玻璃、肥皂等，亦是重要的调味剂和防腐剂（有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类）如 ～巴。～卤。～分（ fèn ）。～田。②〔～酸〕氯化氢的水溶液，是一种基本的化学原料，多用于工业和医药。③化学上称酸类与碱类中和而成的化合物。如 酸式～。碱式～。"]详细解释

  • 菜

    拼音 cài 部首 艹 总笔画 11

    ["①供作副食品的植物。如 ～市。白～。菠～。野～。蔬～。面有～色。②主食以外的食品。如 ～牛。～畜。～肴。～谱。名～。"]详细解释

盐菜的分字组词

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