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带黏性的大麦。
引明•李时珍 《本草纲目·穀一·大麦》：“大麦亦有黏者，名糯麦，可以酿酒。”
["◎稻的一种，米黏性大。如 ～稻。～米（亦称“江米”）。"]详细解释
["①一年生或二年生草本植物，有“小麦”、“大麦”、“燕麦”等多种，子实供磨面食用，亦可用来制糖或酿酒。通常专指“小麦”（通称“麦子”）如 ～田。～收。～饭豆羹（指农家粗茶淡饭）。②姓。"]详细解释
