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多年生草本植物。野生，叶子互生，广披针形，边缘有不整齐的锯齿，花黄色。嫩苗可供食用，叶可制农药。
英endive;
["①〔莴～〕见“莴”。②〔～胜〕胡麻的别称。③用苇杆扎成的火炬。","◎〔～荬菜〕多年生草本植物，野生，叶互生，广披针形，花黄色，茎叶嫩时可食。"]详细解释
["◎［苦～菜］即苣荬菜。菊科。多年生草本。叶卵状披针形，边缘波状齿裂或羽状分裂。春夏间开黄花。嫩叶作猪饲料。全草入药。"]详细解释
["①供作副食品的植物。如 ～市。白～。菠～。野～。蔬～。面有～色。②主食以外的食品。如 ～牛。～畜。～肴。～谱。名～。"]详细解释
