支持模糊查询，支持通配符和拼音查询， 帮助 。
把笋煮熟晾晒、加以调料的食物。
引元•虞集 《奉别阿鲁灰东泉学士游瓯越》诗：“笋脯尝红稻，蓴羹斫白鱼。”清•陈维崧 《五月词》：“五月 荆 南饶好味，笋脯茶油、都上 蛟桥市。细切黄瓜凉欲嚏，厨香正熟长腰米。”清•王士禛 《香祖笔记》卷六：“越 中笋脯，俗名素火腿，食之有肉味，甚腴。”
笋干。
["①竹子初从土里长出的嫩茎、芽，又称“竹笋”，可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等。②竹子的青皮。如 ～席（用竹青编成的席子）。③同“榫”。"]详细解释
["①肉干。如 鹿～。兔～。②水果蜜渍后晾干的成品。如 果～。杏～。"]详细解释
