wēi zhì

煨制

拼音
wēi zhì
注音
ㄨㄟ ㄓˋ

煨制的意思

词语解释

  1. 用小火长时间加热，直至汤汁粘稠，原料完全松软的烹饪技法。

煨制的字义分解

  • 制

    拼音 zhì 部首 刂 总笔画 8

    ["①规定。如 因地～宜。～定。～式。～宪。②限定，约束，管束。如 ～止。～裁。专～。～约。抵～。节～。～动。～海权。③法规，制度。如 民主集中～。公有～。④造，作。如 ～造。～做。～品。～图。～革。～版。如法炮（ páo ）～。⑤依照规定的标准做的。如 ～钱（中国明、清两代称本朝的铜钱）。～服。⑥古代帝王的命令。如 ～诰。⑦古代父母死亡守丧；守～。"]详细解释

  • 煨

    拼音 wēi 部首 火 总笔画 13

    ["①在带火的灰里烧熟东西。如 ～白薯。②用微火慢慢地煮。如 ～牛肉。"]详细解释

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