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即菰米。
引《楚辞·大招》：“五穀六仞，设菰粱只。”王逸 注：“菰粱，蒋实，谓雕葫也。”
菰菜的果实。参见「菰菜」条。
["①粟的优良品种的总称。如 一枕黄～。②〔高～〕一年生草本植物，子实红褐色，可食，亦可酿酒、制淀粉。杆可用来编席、造纸等。亦称“蜀黍”。③精美的主食。如 膏～（泛指美味的饭菜，如“～～子弟”，旧时指达官贵人家的子弟）。～糗（粱制的干粮）。～肉。"]详细解释
["①多年生草本植物，生在浅水里，嫩茎称“茭白”、“蒋”，可做蔬菜。果实称“菰米”，“雕胡米”，可煮食。②同“菇”。"]详细解释
