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“酿食”是酒、醋、酱油等这类食物的统称。利用发酵作用，这一特殊制作工艺而制造的食物，统称“酿食”。
["①利用发酵作用制造酒、醋、酱油等。如 ～造。～酒。～醋。②指酒。如 佳～。③蜜蜂做蜜。如 ～蜜。④喻事情积渐而成。如 ～成水灾。酝～。"]详细解释
["①吃。如 ～肉。～欲。②吃的东西。如 ～品。粮～。零～。丰衣足～。③俸禄：“君子谋道不谋～”。④日月亏缺或完全不见的现象。如 日～。月～。","◎sì ㄙˋ 拿东西给人吃。如 ～母（乳母）。","◎yì ㄧˋ 用于人名。如 郦～其（ jī ）（中国汉代人）。"]详细解释
