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猪肋肉。一说，指猪腿。拍，同“髆”。
引《周礼·天官·醢人》：“豚拍鱼醢。”郑玄 注：“郑大夫、杜子春 皆以拍为膊，谓胁也。或曰：豚拍，肩也。今 河间 名豚胁。”清•厉鹗 《答金华马使君启》：“酒波挹縠水之清，豚拍是洞天所产。”
肩胛。
引《周礼·天官·醢人》：「馈食之豆，其实葵菹、……豚拍、鱼醢。」
tún pāi ㄊㄨㄣˊ ㄆㄞ
猪肋肉。一说，指猪腿。拍，同“ 髆 ”。《周礼·天官·醢人》：“豚拍鱼醢。” 郑玄 注：“ 郑大夫 、 杜子春 皆以拍为膊，谓胁也。或曰：豚拍，肩也。今 河间 名豚胁。” 清 厉鹗 《答金华马使君启》：“酒波挹縠水之清，豚拍是洞天所产。”
["①用手掌打。如 ～击。～掌。～抚。～案叫绝。②浪涛冲击。如 ～岸。③拍打东西的用具。如 ～子（亦是计算乐音长短的单位）。④乐曲的节奏。如 ～节。⑤摄影。如 ～摄。～照。～片子。⑥发出。如 ～发。～电报。⑦阿谀，巴结。如 ～马屁。吹吹～～。"]详细解释
["①〔～鼠〕哺乳动物，亦称“荷兰猪”、“天竺鼠”。②小猪，亦泛指猪。如 ～肩。～蹄。～儿（谦称自己的儿子）。"]详细解释
