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牛肉脯。
引明•袁宗道 《和东坡戒杀诗》：“犓腴粟栗黄，虬脯珊瑚赤。”清•厉荃 《事物异名录·饮食·脯》：“《汇苑详注》：‘犓腴，牛肉脯。’”
["①用草料喂牲畜：“故莫不～牛羊，豢犬彘。”②指牲畜：“（子墨子）非以～豢煎炙之味以为不甘也。”"]详细解释
["①腹下的肥肉：“桀纣之君，垂～尺余。”②肥胖。如 丰～。③土地肥沃。如 膏～。～润。④丰裕。"]详细解释
