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食盐的一种。
引明•李时珍 《本草纲目·金石五·食盐》：“盐品甚多…… 阶、成、凤州 所出，皆崖盐也，生於土崖之间，状如白矾。”
["①高地的边，陡立的山边。如 山～。悬～。～谷。～壑。～壁。～葬（悬棺葬）。～岸。悬～勒马。②边际。如 ～略（大略，梗概）。"]详细解释
["①无机化合物，一种有咸味的无色或白色结晶体，成分是氯化钠，用来制造染料、玻璃、肥皂等，亦是重要的调味剂和防腐剂（有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类）如 ～巴。～卤。～分（ fèn ）。～田。②〔～酸〕氯化氢的水溶液，是一种基本的化学原料，多用于工业和医药。③化学上称酸类与碱类中和而成的化合物。如 酸式～。碱式～。"]详细解释
