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酶的旧称。
英enzymes;
“酶”的旧称。亦用以比喻促进事物发展的主要因素。
引许杰 《忆王以仁》:“孤单的凄清就是艺术的酵素。”
一种由活细胞所合成的蛋白质。用以促进细胞内各种特定生化反应的进行,如促进体内的氧化作用、消化作用、发酵等。且一种酵素只能对某一类或某一个化学变化起催化作用。亦简称为「酶」。
["①本色,白色。如 ~服。~丝。②颜色单纯,不艳丽。如 ~净。~淡。~妆。~雅。~描。③洁白的绢。如 尺~(用绸子写的信)。④本来的,质朴、不加修饰的。如 ~质。~养。~性。~友(真诚淳朴的朋友)。⑤物的基本成分。如 色~。毒~。维生~。⑥向来。如 ~来。~常。~志。平~。⑦白,不付代价。如 ~餐。⑧非肉类的食品,与“荤”相对。如 ~食。~席。~油。"]详细解释
["◎有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”、“酿母”。"]详细解释
sù wán
chī sù
sù yāo
sù hè
qī hūn bā sù
fù sù
chǐ sù
găo sù
fēi zhì lì yīn sù
yíng yăng sù
sù cháng
juàn sù
sù fàn
jiào tóu
pǔ sù wú huá
sù qīng
sù xù
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sù cuì
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xùn liàn yǒu sù
sù pù
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nèi dú sù
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