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加姜桂并捶捣以制成的肉干。
引《周礼·天官·内饔》“凡掌共羞、脩、刑、膴、胖、骨、鱐，以待共膳” 汉•郑玄 笺：“脩，锻脯也。”贾公彦 疏：“谓加薑桂锻治之。若不加薑桂不锻治者，直谓之脯。”
["①肉干。如 鹿～。兔～。②水果蜜渍后晾干的成品。如 果～。杏～。"]详细解释
["①把金属放在火里烧，然后用锤子打。如 ～工。～件。～接。～炼。～压。～造。②锤击：“取石来～之”。"]详细解释
