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指烹调用具。
引元•吕诚 《题＜秋浦归舟图＞二首》诗之二：“酒家鱠具如堪借，暂卸西风十幅蒲。”
["①器物。如 器～。②备有。如 ～备。～有。别～只眼（形容具有独到的眼光和见解）。③备，办。如 ～呈。～结。～名。～领。敬～菲酌。④古同“俱”，都，完全。⑤量词，用于某些器物和棺材、尸体。如 座钟一～。一～男尸。"]详细解释
["①〔～鱼〕即“鳓鱼”。亦作“快鱼”。②同“脍”。细切肉。③鱼鲙。鱼细切作的肴馔。④方言。鳜鱼。"]详细解释
