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烧烤。泛指烹制食品。
炮制煎熬。
引宋•张耒 《冬日放言》诗之三：“老妻坐我傍，餚胾屡炮煎。”
引宋•陆游 《离家示妻子》诗：“儿为检药笼，桂薑手炮煎。”
(1).烧烤。泛指烹制食品。
(2).炮制煎熬。
宋 张耒 《冬日放言》诗之三：“老妻坐我傍，肴胾屡炮煎。”
宋 陆游 《离家示妻子》诗：“儿为检药笼，桂姜手炮煎。”
["◎烧。如 ～炙。～烙（ luò ）。～制。","①把物品放在器物上烘烤或焙。如 把湿衣服搁在热炕上～干。②一种烹调方法，在旺火上急炒。如 ～羊肉。","①重型武器的一类，有迫击炮、高射炮、火箭炮等。如 ～兵。～弹。②爆竹。如 鞭～。花～。③爆破土石等在凿的眼内装进炸药后称“炮”。"]详细解释
["①熬。如 ～药。～熬。②烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟。如 ～鱼。③量词，指中药煎汁的次数。如 头～。二～。"]详细解释
