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一种经过烤炙的枣。
引《儿女英雄传》第三八回：“﹝礼单内﹞其餘便是……耿饼、焦枣儿、巴鱼子、盐砖。”
AI 西山焦枣产于贵池市棠溪镇西山村、东山村，始于五代十国，至今已有千余年的历史。据《贵池县志》记载，从宋仁宗天圣年间（1023--1032）起，西山焦枣就是贡品。西山的枣林大部分坐落在海拔400米以上的山地上。这里土壤疏松，云腾雾涌。生产的青枣皮薄、肉厚、糖多、核小、个大，形似冬瓜，故又称冬瓜枣。西山焦枣采用传统的制作工艺，先蒸后烘，反复多次，有利于维生素的保存。制成以后，色如紫金，形如玛瑙，柔软鲜嫩，甘甜溢香，可谓色、形、质、味样样俱全，营养价值高于金丝琥珀枣和蜜枣。
["◎落叶灌木或乔木，枝有刺，叶卵形，开小黄花，核果称“枣子”或“枣儿”，椭圆形，熟时红色，可食。如 ～红。～泥。囫囵吞～（喻读书等不加分析辨别地笼统接受）。"]详细解释
["①物体经火烧变成黑黄色并发硬、发脆。如 烧～。～土。～头烂额。②烦躁，着急。如 ～急。～虑。～灼。～躁不安。③酥，脆。如 ～脆。～枣。④喻干燥到极点。如 唇～口燥。～枯。～裂。～渴。⑤一种质硬、多孔、发热量高的固体燃料。如 ～炭。～煤。～炼。⑥姓。"]详细解释
